Zázvor v cukre - chutné, jednoduché, užitočné

Zázvor v cukre je nielen prospešný, ale ajchutné a čo je najdôležitejšie, čo môže byť jedlo pre ľudí, ktorí sú obézni a bojujú s nadváhou. Ak chcete variť túto pochúťku, nemusíte byť skvelým kuchárom a mať dostatočné vedomosti v oblasti varenia, hlavnou vecou je mať na trhu cukor, zázvoru a vodu. Rôzne zdroje hovoria o mnohých spôsoboch varenia tohto jedla, ale zvážime niekoľko možností - od najjednoduchších, ktoré sú dostupné pre každého, až po exotické a nekonvenčné.

Pred mnohými rokmi ľudstvo vnímalo zázvoriba ako korenie, ale dnes máme príležitosť zažiť úplnú chuť čerstvej, zeminy, napojenej čokolády a kandizovaného produktu. Tento "nováčik" z východu má užitočné vlastnosti, ktoré pozitívne ovplyvňujú telo. Hoci sa táto rastlina považuje za pochádzajúca zo západnej Indie a juhovýchodnej Ázie, v Rusku nie je ani menej úspešná.

Zázvor je bohatý na soli fosforu, horčíka, vápnika,draslíka, železa, zinku a sodíka. Táto rastlina obsahuje mnoho vitamínov B, rovnako ako vitamíny C a A. Zimné korenie má esenciálne aminokyseliny, obsahuje tryptofán, lazín, valín, treonín a ďalšie zložky. A príjemná a chutná aróma zázvoru hovorí o bohatom obsahu esenciálnych olejov, ktoré podľa mnohých štúdií už dávno dokázali svoj liečebný účinok. Táto rastlina je dobrá v kombinácii s ostatnými zložkami (harmanček, mäta, rašelina). Môže sa variť a konzumovať ako čaj, ktorý zbaví bolesti brucha, normalizuje krvný obeh a zlepšuje trávenie.

Zázvor z cukru sa predáva všade, ale úplneľahko variť doma. Ako bolo uvedené vyššie, na výrobu tejto misky sami, musíte mať jeden kilogram koreňového zázvoru, libru cukru a trochu vody a potom postupujte podľa pokynov krok za krokom:

- rozrežte koreň na plátky alebo plátky;

- vložte ich do hrnca, zakryte ich cukrom, pridajte vodu a dajte malý oheň;

- vriec až do okamihu, keď sa voda takmer vyparí a hustý sirup zostane na dne, zázvorové pásy by mali byť transparentné a lesklé;

- Presuňte takmer pripravenú misu na sito a nechajte sirup vypustiť;

- dať zázvor v cukre, roll a suché v rúre.

Silný sirup, ktorý zostal po vareníToto jedlo môže byť pridané do čaju - a chutné a veľmi užitočné. Ak k takému nápoju pridáte med, citrón alebo limetku, získate skutočný liečivý odvar, ktorý podporuje pohodu a prevenciu rôznych chorôb. Zázvor v cukre sa dá vyrobiť aj zo sušenej verzie, len musí byť najprv namočený vo vode.

Toto je najjednoduchší spôsob varenia. Existujú však aj ďalšie, viac nasýtené možnosti na vytvorenie zdravej a chutnej pochúťky. Napríklad, nahradiť obvyklé vody vývar šalvie alebo levandule, podľa mnohých znalcov všetkých neobvyklých, táto metóda je ešte lepšia. Cukrový zázvor môže byť doplnený citrónom, varený s citrusmi, kardamónom a inými koreninami. Jedným slovom - priestor pre vaše fantázie.

Nie každý vie, že táto koreňová zelenina je veľmipomáha tehotným ženám, zázvor v cukre obnovuje silu, zmierňuje rannú nevoľnosť a ochorenia. Okrem toho, toto jedlo môže byť konzumované ľuďmi, ktorí prísne dodržiavajú svoju váhu, ale zároveň milujú sladkosti. Samozrejme, zázvor v cukre nie je pochúťkou pre každého (mnohí nevnímajú jeho rafinovanú chuť), niektorí si ho užívajú s potešením, zatiaľ čo iní sa zdržiavajú hlasovania.

Ginger jedlá sú všetky druhy nápojov,Teplé jedlá, dezerty a pečivo. Korenie je ideálne pre ryby, mäso a rôzne omáčky. Zázvor sa pridáva do marinád, je ochutený perníkom, sušienkami, zákuskami, cukrovinkami a džemom, vložený do čaju, do medových nápojov a kompótov. Zázvor je tiež užitočný pre deti, ale opäť, nie každé dieťa bude jesť s radosťou. V tomto prípade bude rovnaký cukor voľby alebo zázvor nalial s čokoládou bude robiť.

</ p>>