Chutné a zdravé ovsené sušienky: recept od Julia Vysotsky

Je málo ľudí, ktorí veľmi milujú ovosovocia, ale cookies z tohto produktu, ako mnoho. Jemné, krehké a chutné, môže to byť skvelý raňajky alebo dobrú večeru. Existuje mnoho spôsobov, ako môžete variť ovsené vločky cookies. Recept od Julie Vysotskaya má niekoľko možností.

Potešenie z orechov

V závislosti od pôvodných komponentov môžetepiecť ovsené sušienky veľmi odlišné. Recept od Julia Vysotsky s orieškami a čokoládou je úplne originálny. Pre to bude potrebovať na tieto produkty: 1 sklo ovsené vločky, múka, cukor (hnedý) a drvené orechy, 100 g masla, 2 vajcia štipka morskej soli a ½ bielej čokoládovej dlaždice.

Táto cookie je pripravená v troch fázach:

1. Test hnetenia. Aby ste to dosiahli, musíte najprv ľahko roztaviť olej, potom pridať cukor a dôkladne ho premiešať. Potom sa do zmesi pridáva múka, soľ, vajcia, orechy a všetko je dôkladne zmiešané. Na samom konci hotového cesta sa pridá nasekaná čokoláda.
2. Z získanej dostatočne viskóznej hmoty je potrebnéguľaté guľôčky strednej veľkosti, rotujte ich v múke a potom ich rozložte na plech. Každý kus by mal byť ľahko stlačený, aby to vyzeralo ako malý plochý koláč.
3. Pečieme sušienky 20 minút v rúre. Teplota by mala byť 180 stupňov.

Ukazuje sa veľmi voňavé a krehké ovsené vločky cookies. Recept od Julie Vysotskaya bude oslovovať milovníkov čokolády.

Krémové ovocné varianty

V skutočnosti môže dokonca začať paniovsené vločky cookies. Recept od Julia Vysotsky je tak jednoduché, že dielo nebude spôsobiť veľké problémy. Najdôležitejšie - mať k dispozícii potrebné zložky: 400 g ovsené vločky vyžadovanej 250 g masla a cukru, 1 vajce, 300 g múky 100 ml smotany (s výhodou 10%), 3 čajové lyžičky prášok do pečiva, 200 g premytých hrozienok a mliečna čokoládová taška (na dekoráciu).

Proces sa musí vykonať nasledovne:

1. Maslo mierne zmäknite a potom ho zmiešajte s cukrom, rozbijete homogénnu hmotu.
2. Pridajte zostávajúce prísady a mieste cesto. Je potrebné pamätať na to, že smotana sa pridáva naposledy.
3. Pokrývajte plech s čistým listom pergamenu a potom ho položte na kusy v podobe zaoblených pastiliek.
4. Posuňte plech na pečenie na 10 minút, v ktorom nastavte teplotu vopred o 200 stupňov.

Vložte pripravené ochutené cookies na misku a jemne posypeme strúhanou čokoládou, kým je ešte teplá.

Pre štíhle postavy

Aby sa váš obľúbený dezert udržal čo najmenejkalórií, je lepšie vyrábať ovsené vločky bez oleja. Táto možnosť je ešte jednoduchšia ako predchádzajúce. Pre to budete potrebovať: 90 g múky, 200 g ovsených vločiek, 80 g cukru, 5 g bežného prášku do pečiva, 40 ml plnotučného mlieka a 125 g jogurtu.

Vytvorte súbory cookie takto:

1. Spojiť dohromady suché prísady.
2. Nalejte mlieko s jogurtom a spojte zmes so suchými výrobkami. Pokiaľ je to potrebné, môžete do výslednej hmoty pridať hrozienku, kakao alebo orechy.
3. Cesto vložte lyžičkou (alebo mokrými rukami) do pekáča, ktorý je obložený pergamenom.
4. Musíte pečať v rúre asi 15 minút.

Tí, ktorí majú rád krehké cookies by maliDobre stlačte obrobok na plech na pečenie tak, aby sa ukázal čo najtenšie. A po pečení je potrebné nechať hotový výrobok v horúcej rúre ešte niekoľko minút. Deti budú mať taký nezvyčajný sladkosti.

Dietetické jedlo

Je veľmi ťažké vychutnať si pečenie vegetariánov. Koniec koncov, prítomnosť vajec im neumožňuje zahrnúť také jedlá do stravy. Ale Julia Vysotskaya a v takom prípade existuje verzia. Cookies z ovsených vločiek môžu byť pripravené úplne iným spôsobom. Na to potrebujete: 10 gramov orechov alebo sušeného ovocia, 200 gramov ovocného pyré, 2 šálky ovsených vločiek a 10 gramov kokosových vločiek.

Vegetariánske sušienky sú celkom jednoduché:

1. Rozdrviť vločky na mixér počas 1 minúty.
2. Pridajte zvyšné zložky do receptúry a mieste cesto. Mal by byť dosť lepkavý.
3. Vložte vyformované polotovary do pekáča rukami alebo pomocou lyžičky a predbežne ho uzavrite pergamenom.
4. Odošlite ju do rúry na 17-20 minút po nastavení teploty na 180-190 stupňov.

Cookies sú veľmi sladké, takže čaj alebo horúce mlieko je nevyhnutné. A ako pyré môžete použiť takmer akékoľvek ovocie (hruška, jablko, banán a ďalšie).

</ p>>