Ako prebieha výmena bielkovín v ľudskom tele?

Proteín zaberá jedno z najdôležitejších miestvšetky organické prvky živých buniek. Je to takmer polovica bunkovej hmoty. V ľudskom tele je stála výmena bielkovín, ktoré prichádzajú spolu s jedlom. V zažívacom trakte sa bielkoviny rozkladajú na aminokyseliny. Posledné z nich prenikajú do krvi a prechádzajú cez bunky a cievy pečene do tkanív vnútorných orgánov, kde sú opäť syntetizované do špecifických proteínov pre daný orgán.

Proteínový metabolizmus

Ľudské telo používa bielkoviny ako aplastový materiál. Jeho potreba je určená minimálnym objemom, ktorý vyrovnáva straty proteínov. V tele dospelého zdravého človeka dochádza k výmene bielkovín nepretržite. V prípade nedostatočného príjmu týchto látok s jedlom môže byť desať z dvadsiatich aminokyselín telo syntetizovaných, zatiaľ čo ostatné desať zostáva nenahraditeľné a musia byť doplnené. V opačnom prípade dôjde k poruche syntézy bielkovín, čo vedie k inhibícii rastu a zníženiu telesnej hmotnosti. Treba poznamenať, že ak existuje aspoň jedna nepostrádateľná aminokyselina, organizmus nemôže normálne žiť a fungovať.

Etapy metabolizmu proteínov

Výmena bielkovín v tele sa vyskytuje ako výsledokpríjem živín a kyslíka. Existujú určité metabolické krokov, z ktorých prvá je charakterizovaný enzymatickým štiepením proteínov, sacharidov a tukov na rozpustný aminokyseliny, monosacharidy, disacharidy, mastné kyseliny, glycerol, a iné zlúčeniny, po ktorej sú absorbované do krvi a lymfy. V druhej fáze sú živiny a kyslík transportované krvou do tkanív. Ak k tomu dôjde skôr, ako na konci ich štiepnych produktov, a syntézu hormónov, enzýmov a kompozitných cytoplazmatických komponentov. Po štiepiace látkami je rozdelenie energie, ktorá je potrebná pre syntézu prírodných procesov a normalizáciu celého organizmu. Vyššie uvedené kroky odstraňovanie proteínov vymeniť koniec buniek finálnych výrobkov a ich prepravu a uvoľnenie pľúc, obličiek, čreva a potných žliaz.

Výhody bielkovín pre ľudí

Pre ľudské telo je veľmi dôležitédodávanie vysoko kvalitných bielkovín, pretože len z nich sa dajú syntetizovať špecifické látky. Osobitnú úlohu zohráva výmena bielkovín v detskom organizme. Koniec koncov, potrebuje veľké množstvo nových buniek na rast. Pri nedostatočnom príjme bielkovín ľudské telo prestane rásť a jeho bunky sa obnovia oveľa pomalšie. Živočíšne proteíny sú úplné. Z nich sú obzvlášť dôležité bielkoviny, mäso, mlieko, vajcia a iné podobné potraviny. Vadné sú však prevažne obsiahnuté v rastlinách, takže strava by mala byť navrhnutá tak, aby spĺňala všetky potreby vášho tela. S prebytkom bielkovín sa ich nadbytok rozpadá. To umožňuje telu udržiavať potrebnú chemickú rovnováhu. Výmena bielkovín je pre ľudský život veľmi dôležitá. Keď je narušená, telo začne konzumovať proteín vlastných tkanív, čo vedie k vážnym zdravotným problémom. Preto by ste sa mali postarať o seba a vážne pristupovať k výberu jedla.

</ p>>