Ľahký šalát z vlasov

Šalát z щавля - jedna z najživších jedálRuská kuchyňa. Obzvlášť dobré je toto jedlo, ak sa odoberajú iba mladé listy. Budete prekvapení, ako jemný šalát môže byť. Zvláštne, ako sa môže zdať, pre väčšinu majiteľov bude šalát s šťavou skutočným objavom. Väčšinou táto bylinka ide na polievky. Deti jednoducho žuť listy zo záhrady alebo polí. A pre niečo vážnejšie a ambicióznejšie fantázie zvyčajne nestačí. Nie je potrebné jesť šalát z misky ako samostatné jedlo, pretože predovšetkým je to vynikajúce prídavné jedlo pre všetky druhy mäsa. Takže vám predstavíme niekoľko receptov, podľa ktorých môžete ľahko pripraviť delikátne a výživné prílohy.

Jednoduchý šalát z vlasov

Na varenie potrebujete nasledujúceZloženie: 200 gramov čerstvej šťuky, dve plné polievkové lyžice svetlej majonézy, o niečo menej paradajkovej pasty, trochu kôpru, voňavé zelené cibuľky, štipku cukru a stolovej soli.

Spôsob prípravy

Ako ste pravdepodobne hádajte, šalát z vlasovpripravené veľmi jednoducho. Najskôr dôkladne opláchnite listy mladého šťovík v studenej vode. Uistite sa, že všetky piesky a nože trávy sú preč. Aby mohli zelené vyschnúť, môžete sa namočiť papierovou utierkou alebo uterákom. Potom je potrebné jemne a jemne rozrezať močiare.

Ďalšie kroky

Kopa by sa tiež mala opláchnuť a nasekat. Vykonajte rovnaký postup s lukom na perie. Zmiešajte všetky pripravené zeleniny v jednom hlbokom kontajneri. Ak chcete pripraviť správnu omáčku, musíte miešať dve polievkové lyžice majonézy a paradajkovej pasty. Táto zmes by mala byť pepřovaná a soľ podľa vášho vkusu. Niektorí odporúčajú pridať drvený cesnak, ale nezabudnite, že cesnak výrazne mení chuť jedla a mufle šťavka. Je nevyhnutné dokonale premiešať omáčku, inak dôjde k zrážaniu soli a cukru. Sezóna s korenistou zmesou hlávkového šalátu. Miska je pripravená!

Šalát so šťavou a vajcom

A tu je ďalší originálny recept. Toto jedlo je pre tých, ktorí milujú jedlo pozitívne. Najprv musíte uvariť niekoľko varených vajec. Cibuľu jemne umyte jemne. Listy sorrel tiež opláchnuť a nakrájame na tenké, čisté prúžky. Čerstvá uhorka (dobre, ak ju máte priamo zo záhrady), musíte ju vystrihnúť na kocky. Chopte varené vajcia. V jednej miske premiešajte všetky zložky a sezónu šalát so slnečnicou alebo olivovým olejom. Nezabudnite zjednotiť misku, inak sa ukáže ako príliš čerstvá. Šalát je pripravený slúžiť!

Poradenstvo pre začiatočníkov a pár slov o výhodách šťavelky

Nevyťahujte až do zimy a mrazu a potom spustitev obchodoch hľadajúcich šťavu. Je to dosť zriedkavý produkt. Varenie v lete! Listy šťuvy sú bohaté na vitamíny, ktoré sú užitočné pre ľudské telo. Ale len čerstvé listy! Sorrel dobre vychádza s rastlinným olejom. Spoločne pomáhajú bojovať proti rôznym ochoreniam ďasien. Ak nechcete šaty s maslom obliecť, môžete použiť majonézovú alebo majonézovú omáčku. Ale v tomto prípade sa prínos jedla zníži. Najvhodnejšou možnosťou je olivový olej. Nemá ostrú vôňu a obsedantnú chuť.

</ p>>