"Dirty martini": recept na varenie
Vermut, gin a olivová šťava vo vašom skle je"Dirty martini." Musím povedať, že toto je jeden z najjednoduchších receptov na alkoholické koktaily. Používa len tri zložky. "Špinavý martini" si len urobte doma a zaobchádzajte s nimi s dovolenkami. Krehká chuť nápoja, ktorú si určite zapamätáte a zapamätáte si od prvej dúšok.
Historická skutočnosť
"Dirty martini" - koktail založený na inomveľmi slávny a obľúbený nápoj "Dry Martini". Odlišujú sa tým, že v prvom receptúre sa nachádza olivový roztok. To je ten, kto dáva chuť nápoju a originálny vkus. Preto bol koktail nazývaný "špinavý".
Hovorí sa, že prvýkrát zmiešaný suchý vermút s gin Franklin Roosevelt (prezident USA). Tak v decembri 1933 oslávil zrušenie suchého zákona vo vzduchu.
"Dirty martini"
Koktailový recept je veľmi jednoduchý.
zloženie:
- Vermút suchý - 20 ml.
- Vodka (zvyčajne gin) - 70 ml.
- Olivová soľanka (zelené olivy) - 10 ml.
- Olivovozelená - 1 ks.
Ak chcete urobiť koktail, musíte si veľaChladená vodka (alebo gin) bez cudzích látok (môžu poškodiť chuť). Vermút je nevyhnutne vysušený, s nízkym obsahom cukru, napríklad Secco alebo Dry. Vermouth "Rosso", "Bianco" nebude fungovať.
Sila koktailu sa dá zmeniť vzhľadom na iný pomer gínu a vermutu. Neodporúčame však nalievať viac slaného nálevu, pretože to môže mať nápoj horkú.
Kokteil "Dirty Martini"
Koktejlové poháre potrebujú vychladnúť. Naplňte vysokú sklenu s kockami ľadu, potom pridajte vodku, olivový džús a vermut. No, všetky zložky sa zmiešajú a potom sa triasli. Nalejte výsledný koktail do okuliarov a ozdobte olivy. Nápoj je pripravený.
Koktail "Dirty Martini" je považovaný za klasikuaperitív, a preto by mal byť opitý pred jedlom, aby sa zintenzívnil tráviaci proces Pije veľké zápachy. Celá časť sa používa trikrát alebo štyrikrát. To úplne nie je verzia martini koktailov, ktoré sa dajú vychutnať v malých porciách. Je lepšie použiť gin, nie vodku. A nepreháňajte ju s olivovým nálevom.
Treba poznamenať, že "Dirty Martini" je ďaleko odnajpopulárnejší nápoj, pretože jeho chuť je trochu špecifická, a preto nie je možné nájsť každý bar. Najpravdepodobnejšie sú konzumované gurmánmi a znalcami jemnej chuti.
Nezainteresovaní spotrebitelia uprednostňujú také koktaily na martini vosku ako "Bronx" alebo "Gibson", pretože majú lepšiu chuť a zloženie pre neskúsených ľudí.
Namiesto následného slova
Recept Dirty Martini vyžaduje nápojbolo to určite chladné a súčasne do nej neboli vložené žiadne kocky ľadu. Z tohto dôvodu sa konzumuje ihneď po varení. Koktail začína strácať svoju pôvodnú chuť, keď postupne preberá teplotu okolia.
Príprava nápoja doma, určiteMôžete zmeniť zložky trochu - nikto nebude zakazovať, aby si svoje vlastné variácie slávneho kokteilu. Pokúste sa teda zhodnotiť chuťové vlastnosti známych nápojov.
</ p>>
