Recepty zo zelených bôbov: chutné a zdravé.
Recepty zo zelených bôbov môžu nielenpoteší váš vkus, ale tiež zlepší postavu. Koniec koncov, táto zelenina má dietetické vlastnosti, ktoré sú vynikajúce pre tých, ktorí chcú schudnúť. Navyše, vďaka obsahu vitamínu A v ňom fazuľa môže urobiť vašu pokožku krásnou a hladkou.
Než pochopíte, ako variť podfazuľa, bude zaujímavé vedieť, odkiaľ pochádza. Zdá sa, že je to z Južnej Ameriky. Vo všeobecnosti majú fazuľa rôzne farby a tvary. Strúhaná fazuľa sa nazýva aj špargľa a v našich zemepisných šírkach sa ľudia začali široko používať v 17. storočí. A približne, od 19. storočia začali rastlinné struky takmer všade rásť a mala veľa obdivovateľov.
Kulinárski špecialisti úspešne využívajú túto fazuľovú rastlinu,ako v slávnostných, tak v každodenných jedlách. Recepty zo zelených bôbov pomáhajú vášmu telu ukladať energiu, pretože obsahuje veľa bielkovín a sacharidov, ako aj vápnik, vitamíny, fosfor a balastné látky. Táto zelenina pomáha tráveniu a posilňuje nervy.
Ak chcete úspešne implementovať recepty odfazuľa, musí byť správne uložená a schopná kúpiť. Pri nákupe čerstvé zelené fazuľky prasknutý jeden z nich a vidieť na miesto zlomeniny bola hladká a mala oslobodenej šťavu. Čerstvá fazuľa má vždy čerstvý zápach. Jedná sa o produkt, ktorý podlieha skaze, takže si ho nechajte zmraziť. Aby bolo možné neutralizovať škodlivé účinky na ľudské telo látok feazina, ktoré obsahuje, je potrebné variť fazuľu, poter alebo guláš, ktorý je tepelne spracovaný.
Recepty zhromaždili veľkú rozmanitosť: zelené fazuľky s mäsom, so syrom, s dušenými paradajkami. Používa sa na výrobu polievok, šalátov, druhých kurzov vo forme príloh a tak ďalej.
Tu je príklad lahodnej polievky s ovsenými fazuľkami azemiaky. Za štyri litrových kvetináčoch, budete potrebovať pol kila hovädzieho mäsa, rovnaké množstvo zemiakov, 300 g paradajok a zelených fazule, 150 gramov cibule a mrkva, 2 strúčiky cesnaku, korenie a soľ. Áno, budete potrebovať rez mäso na kocky, pridáme vodu a dusíme po dobu jednej hodiny. V tomto okamihu, jemne nakrájame cibuľu a mrkvu rub na strednej strúhadlo, kocky paradajok. Najprv musíte smažiť cibuľu, pridajte mrkvu, potom paradajky. Všetko toto smažte asi sedem minút. V bujóne pridajte zemiaky, nakrájajte na kocky alebo kocky. U zemiakov v hrnci posielať fazuľa, ao sedem minút neskôr pridať zazharku, pridáme soľ a korenie podľa chuti a dusíme to všetko, kým zemiaky sú pripravené. Na konci pridáme cesnak, vytláčaním chesnokodavku, vypnúť plyn a zatvorte veko hrnca. O pol hodinu neskôr môžete servírovať polievku so zeleninou.
Tu je ďalšia možnosť, ktorá doplní vašerecepty zo zelených bôbov. Vezmite polovicu kôstku bravčového alebo jahňacieho, rovnakej fazule, 250 gramov lišejníkov, 2 cibuľky, 4 paradajky, 2 vajcia, čajovú lyžičku múky, 3 lyžice smotany, 100 gramov strúhaného syra. Mäso by malo byť nakrájané na malé kocky, potom sa opečieme s paradajkami a cibuľou, potom pridáme zelené fazuľky a všetko ich dusíme asi 15 minút za nízkeho tepla. V ďalšej panvici nakrájajte plátky hríbov na 10 minút, položte paradajkovú pastu, kysnutú smotanu, vajcia a koreniny a pokračujte v ohriatí ďalších 5-7 minút. Teraz sa môžu huby zmiešať s mäsom a fazuľkami, všetko ich posypeme strúhaným syrom a pošleme do rúry 10 minút. Tento recept sa nazýva zelené fazuľky v taliančine.
Takže budete mať rád pokrmyzelené fazuľa. Sú diétne a ľahko vstrebávajú telo. Z tohto dôvodu má táto zeleninová rastlina bez výnimky svojich fanúšikov na všetkých kontinentoch.
</ p>>
