Lahodná palačinka so šampiňónmi a kuracím mäsom

Palačinkový koláč s kuracím mäsom a hubami - výživný, originálny a chutný. Je vhodný ako pre denný, tak aj pre slávnostný stôl.

Prvá možnosť

Recept na koláče s kuracím mäsom a hubami je jednoduchý. Môžete ľahko vytvoriť taký koláč bez pečenia v rúre.

palačinkový koláč s hubami a kuracím mäsom

Pre palacinky (15 kusov) budete potrebovať nasledovné:

• na štipku soli, cukru, prášku do pečiva;

• dve vajcia;

• dve poháre mlieka;

• dve lyžice rastlinného oleja.

Pre plnenie budete potrebovať:

• 100 gramov kyslej smotany;

• 300 gramov húb, kuracie prsia;

• cibuľa;

• jedna partia kôpru;

• 250 g tvarohu;

• štipka korenia, soľ.

Proces tvorby

1. Najprv varte kuracie prsia, vajcia.

2. Pripravte cesto na palacinky. Porazte vajcia, cukor, prášok do pečiva, soľ v miske. Potom pridajte múku po tom, ako sa naleje tenký prúd mlieka. Bilijte cesto, až kým nie sú homogénne, aby nevznikli žiadne hrudky. Potom pridajte rastlinný olej.

3. Zahrejte panvu a smažte palacinky.

recept na palačinkový koláč s kuracím mäsom a hubami

4. Ochlaďte vajcia, prsia.

5. Nakrájajte cibuľu, jemne nakrájajte.

6. Huby umývanie, kotlety.

7. Zahrejte olej v panvici, posajte cibuľu. Smažte až do priehľadnosti. Potom pridajte huby. Až do varenia pečieme na strednom ohni, korením a soľou.

8. Prerežte prsia na plátky.

9. Nakrájajte vajíčka, otrepte.

10. Teraz urobte krém. Zmiešajte tvaroh, koreniny a kyslou smotanou, až kým nebude hladká.

11. Umyte zeleninu, osušte ju, nakrájajte.

12. Teraz zbierajte koláč. Dajte palačinku, mast 's krémom, rovnomerne rozložte kurča. Potom opäť zatraceně. Zmršte ju so smotanou, vložte huby hore. Ďalšia palacinka so šľahačkou a vajcom. Potom urobte palačinku so zeleninou. Potom zopakujte všetko v rovnakom poradí.

13. Teraz ozdobte koláčový koláč so šampiňónmi a kurčaťom so zvyškami zeleniny a krému. Nechajte koláč na chvíľu, aby bol namočený. Bude to stačiť tri hodiny. Potom ho môžete odoslať do tabuľky.

Koláč s kuracím mäsom, syrom a hubami

Teraz zvážte ďalší recept. Povieme vám, ako variť palačinkový koláč s kuracím mäsom, hubami a syrom. Takýto koláč sa jednoducho pripravuje ako prvý.

Ak chcete vyrobiť palacinky, budete potrebovať:

• 300 ml mlieka;

• tri poháre múky;

• cukor (1 lyžička lyžice);

• tri vajcia;

• soľ (1/2 lyžičky).

Ak chcete uskutočniť plnenie, budete potrebovať:

• 200 ml majonézy;

• 400 gramov kurčiat;

• 250 gramov syra;

• 3 vajcia;

• rastlinný olej;

• päťdesiat gramov masla;

• zelená cibuľa;

• soľ;

• 500 g húb;

• štyri strúčiky cesnaku.

palačinkový koláč s kuracím mäsom a hubami

Vytvorenie koláča:

1. Zmiešajte ingrediencie pre palacinky v miske. Mal by to urobiť cesto.

2. Pečieme palacinky.

3. Varte kuracie filety v nasolenej vode.

4. Vařte vajcia.

5. Umyte huby, nakrájajte na malé kúsky, smažte do masla až do zlatého.

6. Nakrájajte vajcia, kuracie mäso na malé kúsky. Po zmiešaní so šampiňónmi.

7. Pridajte strúhaný syr (polovičné) a cesnak (lisovaný lisom).

8. Po soli, paprike, pridajte majonézu.

9. Ďalej miešajte hmotu.

10. Vložte hromadu palaciniek, namažte každú vrstvu náplňou. Potom posypeme syrom a zeleninou.

palačinkový koláč s kuracými hubami a syrom

11. Vrchná vrstva nalejte maslo maslo, predtým roztavené. Ďalej, palačinkový koláč so šampiňónmi a kurčaťom posypte bylinkami, strúhaným syrom. Pred podávaním ho vložte do rúry na dve alebo tri minúty, aby sa syr roztopil.

S kapustou

Teraz zvážte, ako vytvoriť koláčový koláč s kuracím mäsom a hubami s prídavkom kapusty. Tento koláč bude viac zeleniny.

Ak chcete vyrobiť palacinky, budete potrebovať:

• dve poháre mlieka;

• štipka sódy;

• dve vajcia;

• polovicu lyžičky soli;

• čajová lyžička cukru;

• 250 gramov múky;

• rastlinný olej (približne 1 polievková lyžica).

Pre plnenie budete potrebovať:

• päťdesiat gramov bielych suchých húb;

• cibuľa;

• 600 gramov kapusty;

• rastlinný olej;

• štyri vajcia;

• mletá čierna paprika;

• soľ;

• dva články. lyžice kyslej smotany.

Okrem toho sa vyžaduje:

• tri výhonky petržlenu;

• marinované huby;

• maslo (1 lyžička lyžice);

• syr (päťdesiat gramov);

• 2 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany.

Varenie tortu

1. Pečieme palacinky. Najprv si pripravte cesto. Ak chcete urobiť, trieť vajíčka s cukrom, soľ, nalejte do mlieka, rastlinný olej. Potom dôkladne premiešajte. Potom pridajte sódu, pomaly miešajte a pridajte múku. Nakoniec by sa malo zistiť konzistencia cesta kvapalnej kyslej smotany.

2. Pečieme palacinky v horúcej panvici. Mali by byť 10 z nich.

3. Vytvorte náplň. Najskôr namočte suché huby do studenej vody na štyri hodiny.

4. Nakrájajte cibuľu na kocky, smažte v rastlinnom oleji. Ďalej pridajte nakrájané a lisované huby. Soľte to.

5. Ďalej smažte huby cibuľou. Pridajte kvapalinu z húb. Stew asi 30 minút.

6. Potom nakrájajte kapustu na malé pásy. Osušte v rastlinnom oleji až do mäkkého, sezónu s korením, soľou.

7. Roztierajte zelné hríby, cibuľu. Osušte päť minút.

8. Pridajte kysnutú smotanu, premiešajte. Ďalšie pohode.

9. Varenie vajec, trieť, pridajte do náplne. Ďalej premiešajte.

10. Po formulácii namažte olej. Dajte palačinku, top plnka a tak ďalej.

11. Posledná zmrzlinová mastná smotana. Boca tiež mazať.

12. Posypte palačinkový koláč so šampiňónmi a kuracie mäso s strúhaným syrom. Pečieme dvadsať minút, až kým nie je hnedá. Zdobte palačinkový koláč so šampiňónmi a kurčaťom s petržlenom a nakladanými hubami.

Bon appetit!

</ p>>