Povieme vám, ako variť kandidáta?

Ak je najbližšia dovolenka a máte záujemvariť niečo neobvyklé, potom je čas používať ryby, napríklad štiplavý bidélko. Každá hosteska vie, že existuje veľa receptov, s ktorými môžete vytvoriť neobvykle chutné rybie jedlo. V tomto článku nájdete veľmi jednoduché spôsoby, ako urobiť šťuku, čo vám umožní rýchlo urobiť chutnú a krásnu večeru.

Pike oko v cestíčku
Začnime s receptom, ktorý vám poviena varenie pečienka v cestíčku. Aby ste to dosiahli, malí kúsky rybieho filé by mali byť marinované: pridajte soľ a korenie, nakrájané zeleniny, vytlačte citrónovú šťavu. Potom všetko zmiešajte, pokryte vrchný kryt vekom a počkajte 20-25 minút. Tento čas bude stačiť na varenie cesta.

Ak chcete variť dezert, vezmite si niekoľko vajec aoddeľte proteíny od žĺtkov. Zmiešajte oddelený žĺtok s kefír alebo kvasené pečené mlieko (pre 4 žĺtky - pohár fermentovaného mliečneho výrobku). Do výslednej zmesi pridajte štipku soli a cukru a potom premiešajte, kým sa nevytvorí jednotná hmotnosť. Miešanie by malo byť sprevádzané pridaním múky na výrobu cesta. Hlina sa dokončí po pridaní dobre zbitých proteínov do zmesi. Teraz, s cieľom lahodne variť štikozubca, stačí len vyprážať kúsky marinovaného filé na rastlinný olej, ktoré boli predtým namočené v cestíčku.

Vzhľadom k tomu, že je možné pripraviť šťukaspôsoby, preto opíšeme niekoľko receptov na variť v rúre. Treba poznamenať, že tieto recepty sú tiež veľmi jednoduché a nebudú mať veľa času. Medzitým sa jedlo bude variť v rúre, môžete urobiť iné veci.

Pike oko v kyslej smotane
Ak chcete urobiť chutné biskupa, vezmite ho filetu a nakrájajte na malé kúsky, potom ho rozotrite soľou a korením na ryby. Zatiaľ čo ryby sú morenie, nakrájajte cibuľu na krúžky.

Než budete variť v rúre,pripraviť formulár na praženie. Aby ste to dosiahli, namažte jeho dno rastlinným olejom. Potom položte polovicu cibuľových krúžkov, zakryte ju vrstvou rybieho filé a druhú polovicu cibule použite ako poslednú vrstvu. Na konci prípravy vyplňte všetku kyslej smotanu a vložte ju do rúry, ktorá je predhriata na 200 ° C. Jedlo sa môže podávať pri stole po 30 minútach.

Pike biskup so syrom
Ak sa chcete naučiť ďalší recept akoAk chcete pripraviť ostriež, začnite nakrájaním filé a prípravou na ďalšie spracovanie, ako je to opísané v predchádzajúcom prípade. Nechajte sa vylúhovať, ale teraz používajte syrovú omáčku a zeleninu. Cibuľa a paradajky nakrájané na tenké krúžky. Pripravte syrovú omáčku obvyklým spôsobom: premiešajte jemne nastrúhaný syr a majonézu.

Zapnite rúru na zahriatie (180 ° C). Potom nalepte formu pečenia s rastlinným olejom, položte vrstvy filety ostrova, cibuľové krúžky, rajčiaky. Potom nalejte všetku syrovú omáčku. Teraz viete, ako variť ostriež v rúre za pouhých 25 minút.

Pečené vypchaté vypchávky
Cibuľu olúpte a pomačkejtefilé z bradavky v mlynčeku na mäso. Ak chcete, aby náplň bola jemnejšia, posúvajte ju dvakrát. Potom pridajte jemne nastrúhaný syr, maslo a samozrejme soľ a korenie. Skúsení šéfkuchári vedia dobre variť zubár správne, a tak zmiešajú plnku s rukami.

Výsledná hmotnosť je rozdelená na dve časti, prvú z nichktorý je umiestnený na spodku formulára na pečenie. Potom jemne nasekané zeleniny, ktoré sú pokryté zvyšnou náplňou. Plech na pečenie je umiestnený v predhriatej peci a čakajte 25-30 minút.

Medzi inými spôsobmi varenia môžetespĺňajú recept na štipku na biele víno, dušené kokosové orechy s křenom, plnený štipľavý biskup, štik na grilované štikore a dokonca aj štipce. Každá z nich je chutná a ľahko sa pripraví a výber je na vás.

</ p>>