Zariadenie na výrobu pelmeni doma
Pravdepodobne veľa ľudí ako knedle. Koniec koncov, toto jedlo nielen uspokojuje, ale aj chutné. Kvôli týmto vlastnostiam sú knedlíky veľkým dopytom medzi všetkými kategóriami populácie krajiny. Ak je to potrebné, hotový výrobok si môžete zakúpiť v každom špecializovanom obchode. Rozsah tohto produktu je dosť veľký. Ale chuť týchto produktov je ťažké porovnať s domácimi raviolmi. Navyše niektoré polotovary obsahujú nečistoty škodlivých látok. Pre zdravie takéto jedlo jednoducho nie je bezpečné.
Samozrejme, nie každý má čas sám.variť knedle. Navyše, každá žena v domácnosti nemá dostatočnú trpezlivosť na to, aby mohla pracovať s cestom. Tam je cesta von - môžete si kúpiť špeciálny prístroj na výrobu knedlíkov. Výrazne urýchľuje proces ich výroby. Nemusíte sa dlho otácať s cestom. S touto jednotkou môžete variť veľa lahodných a krásnych knedlíkov.
Výhody prístroja pre ravioly
Takéto zariadenie značne umožňujeurýchliť proces varenia knedlíkov. Nie je to však jediný prínos takéhoto zariadenia. Elektrické zariadenie na výrobu mäsových knedlíkov doma má niekoľko výhod:
- Maximálna rýchlosť výroby výrobku.
- Ideálna forma každého knedlíka.
- Jednoduché použitie varenie.
- Dostupnosť ďalšieho príslušenstva: dýzy, protišmykové nožičky, lžíce na plnenie.
Samozrejme, zariadenie má malúmínus. Nevýhodou zariadenia je jeho vysoká cena. To vysvetľuje relatívne nízky dopyt po takomto zariadení. Samozrejme, ak výrobca znižuje cenu, situácia sa radikálne zmení.
Počet a veľkosť buniek
Prístroje na výrobu raviolov si musia vybraťpozorne, pretože každý model má určité vlastnosti. Existuje niekoľko kritérií, ktoré vám pomôžu získať presne to, čo potrebujete.
Nákup strojov na knedle, stojí za to platiťpozornosť na počet buniek. Najlepšie je nakupovať nie tie najmenšie modely. Zariadenia s veľkým počtom buniek sú pomerne jednoduché a s ich pomocou môžete urobiť veľa knedlíkov naraz. Samozrejme, nemali by sme zabúdať, že toto kritérium ovplyvňuje aj zložitosť a rýchlosť procesov. Je tiež potrebné zvážiť, že jednotky s dostatočne vysokým výkonom majú veľké rozmery a značnú váhu. Domáce zariadenie na výrobu mäsových knedlíkov za hodinu je schopné vyrobiť až 14 kilogramov výrobku a priemyselné až 450 kusov.
Okrem toho by ste mali venovať pozornosť veľkosti buniek. Najčastejšie je to číslo 5 až 5. Samozrejme, ak si prajete, môžete nájsť stroj na knedle a ďalšie parametre.
Čo je z nej vyrobené
Domáce spotrebiče na výrobu raviolovbyť vyrobené z rôznych materiálov. Tento indikátor ovplyvňuje nielen náklady na jednotku, ale aj jej trvanlivosť. Napríklad rozpočtový prístroj pre ravioli je zvyčajne vyrobený z plastu. Takéto jednotky sú veľmi zraniteľné voči rôznym poruchám. Preto je lepšie míňať trochu viac peňazí a nákup zariadenia, ktoré môže trvať viac ako jeden rok.
U starších modelov je potrebné zariadenie zaradiťknedlík, ktorý je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. V predaji prakticky neexistujú žiadne podobné produkty. Najlepšou možnosťou je jednotka vyrobená z hliníka. Povlak takéhoto zariadenia eliminuje lepenie cesta na jeho povrchy, čo je tiež výhodou.
Tvar jednotky
Stroj pre ravioly môže byť obdĺžnikový,guľatý alebo štvorcový tvar. Samozrejme, toto kritérium nemá vplyv na výkon jednotky. Vyberte si ten istý model, ktorý sa ľahko skladí a dokonale zapadá do celkového dizajnu kuchyne.
Ak je to potrebné, vrstva cesta je možné nastaviť tak, aby zodpovedala akémukoľvek tvaru. Vonkajšie parametre zariadenia neovplyvňujú proces tvorby knedlíkov.
Ako používať jednotku
V skutočnosti použitie týchtovybavenie nespôsobuje ťažkosti. Po prvé, mali by ste zakúpiť všetky potrebné produkty. Zariadenie na výrobu raviolov samozrejme môže výrazne urýchliť proces výroby potravín na báze potravín. Časť práce sa však musí robiť nezávisle. Napríklad pripravte plnku, mieste a vyveďte cesto. Šírka zásobníka závisí od možností zariadenia. Tento indikátor sa musí brať do úvahy pri príprave produktov.
Pripravené vypchávky by mali byť umiestnené v priestore premleté mäso s tvarom žľabu. Keď je všetko pripravené, môžete začať vyrábať. Ak to chcete urobiť, zapnite zariadenie. Výstupom bude vrstva raviol s vlnitými okrajmi. Môže sa ľahko rozdeliť na samostatné polotovary.
Marcato Atlas Model
Zariadenie Marcato Atlas sa vyrába v Taliansku. Jeho cena je asi 200 dolárov. Treba poznamenať, že toto zariadenie má celkom dobré vlastnosti:
- Produktivita - 12 kilogramov polotovarov za hodinu.
- Spotreba energie len 200 wattov.
- Hmotnosť jednotky - 9,5 kg.
Súčasťou súpravy je aj tryska na modelovanieravioli, lyžicu na vypĺňanie, mixér na cesto, dýza na valcovanie cesta. Na prípravu polotovarov môžete použiť cesto, ktorého hrúbka je od 0,2 do 3 milimetrov.
Pracovné valce takéhoto zariadenia sú vyrobené z eloxovaného hliníka, ktorý je pokrytý fóliou, ktorá zabraňuje prilepeniu cesta.
Model bekker
Tento stroj na výrobu mäsových knedlíkov domaje možnosťou rozpočtu. Vyrobené z nerezovej ocele. Spolu s týmto zariadením je v súprave zahrnutý valčekový nôž na rezanie hotového cesta. Treba poznamenať, že tento model bude stáť oveľa lacnejšie ako elektrický. Súčasne má však pomerne vysokú kvalitu tvarovania.
Takéto zariadenie sa vyrába vo vonkajšom prostredíverzia. Pevná jednotka na povrchu pomocou svorky. Pri výrobe polotovarov môžete cesto použiť v 0,5-3 milimetroch. Okrem toho existuje niekoľko blokov na rezanie: na ravioli a knedličky, rovnako ako na ravioli.
Zariadenie na výrobu ravioli a knedlíkov SD-250
Tento prístroj je pomerne jednoduchý na používanie. Jedná sa o priemyselné zariadenie, ktoré znižuje osobné náklady. Prístroj môže obsluhovať iba jedna osoba. Nevyžaduje špeciálne vzdelávanie a vzdelávanie. V prípade potreby môžete bubny veľmi rýchlo a ľahko vymeniť.
Takéto zariadenie je vysokéukazovatele výkonnosti. Jednotka môže navyše slúžiť veľmi dlho. S ním môžete robiť nielen knedle, ale aj knedle, ktoré vám umožnia rozšíriť sortiment. Zariadenie na výrobu knedlíkov SD-250 je ideálnym vybavením pre tých, ktorí chcú založiť svoju vlastnú firmu na výrobu polotovarov.
</ p>>
