Sada na fondue: chutné a jednoduché!

Fondue nie je len lahodným jedlom,ale aj určitý rituál spojený s komunikáciou. Jedlo z takzvaného "jedného hrnca" spája tých, ktorí sedia pri stole a je veľmi priaznivé pre príjemný a priateľský rozhovor. V literálnom preklade francúzske slovo "fondre" znamená "ohriať, topiť", ktoré úplne opisuje jedlo vo všetkých jeho variantoch. História vzhľadu fondue je asi sedem storočí.

Domnievame sa, že ide o akési jedlovynašiel švajčiarsky pastieri, ktorí sa rozhodli variť teplé jedlo na otvorenom ohni syra a chleba. Ako výsledok, oni dostanú chutné a uspokojujúce jedlo. Teraz nastavená pre fondue je v takmer každej európskej rodiny. S týmito nástrojmi a spoločné príprava takéhoto druhu potravín pre každú tabuľku ľahko upevnená konverzáciu a príjemnou atmosférou.

Moderná príprava na prípravu fondueSúprava pozostávajúca z miešacej nádrže, stojana s horákom a vidlicami. V tomto prípade všetky vyššie uvedené nástroje môžu byť vyrobené z najrôznejších materiálov: liatiny, keramiky, hliny a ocele. Každý z týchto materiálov je vhodný na prípravu určitého typu misky. A aj keď sa nádoba určená pre vývar stala nepoužiteľnou, nie je potrebné rozrušiť.

Ak sa nachádza alkoholová lampa a stojan, ktorý je súčasťou balenianastaviť pre fondue, potom môžete vždy kúpiť riad a príbory. Preto v dome pre jeden štandardný horák môžu byť nádoby z rôznych materiálov určené na výrobu čokolády, syra, mäsa alebo rybieho fondua.

Napríklad keramická sada na fonduezvyčajne sa používa na výrobu čokoládových a syrových jedál. Pokiaľ ide o mäsové jedlá, použitie keramiky už nie je užitočné, pretože syr a čokoláda vyžadujú oveľa miernejšiu teplotu ako mäso. V tomto zmysle sú univerzálnejšie súpravy fondue z liatiny alebo nehrdzavejúcej ocele. V nich je dokonca možné dodatočne zahrievať zmes na bežnom elektrickom sporáku predtým, ako sa priamo nainštaluje na horák, alebo tým, že ho priloží do stola.

Vďaka tejto príležitosti, veľa žien v domácnostiPo prvé, syr sa roztaví v bežnom hrnci na sporáku a potom sa naleje do kapacity fondue - to všetko pomáha predchádzať prehrievaniu a skrátiť dobu varenia niekoľkokrát. Ak hovoríme o železnej keramike pre fondue, vývar varený v takej nádobe má intenzívnejšiu chuť a vôňu a udržuje si teplo dlhšie.

Môžete si zakúpiť set na fondue dnes v každomšpecializovanej predajni, ktorá ponúka celý rad produktov pre domáce i vo voľnom čase. Okrem toho sa môžete pozrieť do nákupných centier, ktoré ponúkajú širokú škálu kuchynské náčinie. Náklady týchto produktov je veľmi odlišné - to všetko závisí na výrobcovi, produkcie a dostupnosti dodatočného materiálu príbory, taniere, šálky a tanieriky lístka, ktorý môže byť zabalený.

</ p>>